2009年09月09日
20年以上愛され続ける新洋食の店「グルメアミー」
まだまだ残暑が続きますが、食欲の秋はすぐ目の前!
ミナクサブログの“うまいもん担当”ぎんねこが今回ご紹介するのは
今年オープン23周年を迎え、長く草津の地で愛され続ける
新洋食の店「グルメアミー」。
“新”洋食とは、スタンダードな洋食に和の素材を取り入れ
親しみやすく工夫されたご主人オリジナルの味。
シチューやハンバーグ、エビフライなど洋食定番のメニューを守りつつ
季節の野菜や煮しめなど、私たちが慣れ親しんできた味で
ほっと心をなごませる、そんな料理が人気です。
お店は追分町、フレンドマートのすぐそば。
どの料理もお箸で食べられて、料理のテイクアウトも受け付けてくれます。
店を切り盛りするオーナーシェフと奥様の目が行き届くよう
30席に満たない店内は落ち着いた雰囲気。
場所柄、学生さんや主婦仲間の利用も多いのですが
長年のファンという年輩のお客様もいらっしゃり
そういったみなさんにもゆっくり食事を楽しんでもらいたい、という思いから
3歳未満の小さなお子さんの入店はお断りしているんだとか。
長年、洋食畑で腕を磨いてきたシェフは、和の味を取り入れるため
先輩に見て学び、割烹へ飛び込み修業をして技を身に付けたんだそう。
一見、何気ないように見えますが、食べやすく皮がむかれたトマトや
細くシャキシャキに刻まれたキャベツなどを見るだけでも
その確かな腕と細やかな味への思いがわかるというもの。
庶民派の「洋食」を名乗るだけあって、値段もリーズナブル。
けれど料理に妥協はなく、素材選びはもちろん、
スープやソース類の味は折り紙つきです。
ランチはとくにお得なメニューのオンパレード!
火・木・土にはランチタイムサービスもあり
火曜は食後のコーヒー100円が10円に(セット料理の場合は90円引)。
木曜はオードブル風小皿料理をサービス。
土曜はビーフカレー850円が700円、ビーフカレーセット1150円が1000円に。
こちらの写真はサービスのオードブル風小皿(週によって異なります)。
そして早速いただいたのが、ちょっと奮発して「グルメランチ」1450円。
スープとコーヒーが付いたセットなら1750円で
贅沢ランチやお昼の接待の席などに好評とか。
グルメアミーならではの和の味「おたのしみボックス」。
煮物はほっとするようなやさしい味わい。
少しずつ、あれもこれもと楽しめるのが、このセットの魅力。
大皿に盛りつけられているのは
ハンバーグに、チキンショウガ焼、エビチリソース、
茄子とソーセージのカレーソース、ポテトフライとニンジン。
ハンバーグのデミソースは絶品です。
甘めに作ってあるのは「ごはんにあうように」とシェフ。
昔ながらの洋食の基本です!
このひと皿だけで、アミー自慢のソースが幾種類も楽しめますよね。
貝柱のフライはたっぷりのタルタルソースで召し上がれ。
影の人気メニューと呼ばれているのが「スープ」。
シェフ手づくりのこの味を楽しみに訪れる人も多いそうです。
グルメランチにはミニプリンもついています。
そしてもう一つの人気メニュー「アミーランチ」は1250円。
コーヒーとスープをセットにしても1550円です。
洋食といえば、これ。エビフライにカニクリームコロッケ。
サックサクの衣はさすがプロの技。
そしてここへ来たらぜひ一度は味わってほしいのがビーフシチュー。
コトコトじっくり煮込んだお肉は、口に入れた瞬間
ほろっと溶けるようにやわらか!
ジューシーなお肉のうまみはやみつきになりそうです。。。
シチューだけをがっつり食べたい!という人には
ビーフシチューランチ(1950円、セット2250円)もあります。
そしてこちらがデイリーに利用したい手ごろな「本日のランチ」800円。
スープ・コーヒーのセットは1100円です。
この日のメインディッシュは「サーモンのピカタ」でした。
ふんわり玉子に包まれているのは、これまたやわらかなサーモン。
うまみが閉じ込めてあって、甘めのソースがサーモン独特のコクを引き立てます。
ほかにもランチメニューはバラエティー豊か。
単品ランチもいろいろあるので、今日はハンバーグ、明日はエビフライ、と
週2~3回ペースで訪れる常連客もあるほど。
ランチメニュー 詳しくは → こちら
また、ここは本来、ディナーをゆっくり楽しめるお店。
ビーフシチューとフライが楽しめる「アミーセット」(1990円)や
「ハンバーグセット」(1540円)、「お肉のセット」(3250円)など。
ディナーメニュー 詳しくは → こちら
ひそかに人気なのが、シェフ特製の春巻きなんだとか。
次回はぜひ食べてみたい!
夜もお得に楽しんでもらおうという思いから登場したのが
「ナイトランチ」(1200円)。
おたのしみボックスと2品のメインディッシュが選べます。
夜のメニューは
1000円ごとにスタンプが
もらえて、10個たまると
このナイトランチが
プレゼントされます。
有効期限もないので
この特典を楽しみに
通う学生さんもいるそう。
オードブルやお弁当などの持ち帰り料理にも対応してくれるのは
さすがまちの洋食屋さん。
法事の御膳やお正月のおせちにここの料理を、というファンもあるようです。
運動会や行楽のお弁当をお願いするのもいいかも。
ここの味にほれ込んで
遠く大阪から訪れる
落語家さんもいらっしゃるそう。
シェフとも懇意で
店内にはいくつもの
色紙が飾ってありました。
息の長い洋食のお店というのは、それだけでまちの文化。
お客様を大切にする心が、訪れる人に届き
店を大事に思う気持ちが生まれる-。
そんないい関係を感じさせてくれるお店です。
新洋食の店 グルメアミー
草津市追分町60-5
TEL 077-563-3993
営業時間 ランチタイム 11:30~14:30
ディナータイム 17:30~21:00(ラストイン)
定休日 火曜日ディナータイム
水曜日ランチ・ディナータイム
HP http://www5.ocn.ne.jp/~amiroom/
※3歳未満のお子さんはご遠慮ください。
※情報は2009年9月現在。詳しくは直接お問い合わせください。
より大きな地図で ミナクサブログ2009/9/9 を表示
ミナクサブログの“うまいもん担当”ぎんねこが今回ご紹介するのは
今年オープン23周年を迎え、長く草津の地で愛され続ける
新洋食の店「グルメアミー」。
“新”洋食とは、スタンダードな洋食に和の素材を取り入れ
親しみやすく工夫されたご主人オリジナルの味。
シチューやハンバーグ、エビフライなど洋食定番のメニューを守りつつ
季節の野菜や煮しめなど、私たちが慣れ親しんできた味で
ほっと心をなごませる、そんな料理が人気です。
お店は追分町、フレンドマートのすぐそば。
どの料理もお箸で食べられて、料理のテイクアウトも受け付けてくれます。
店を切り盛りするオーナーシェフと奥様の目が行き届くよう
30席に満たない店内は落ち着いた雰囲気。
場所柄、学生さんや主婦仲間の利用も多いのですが
長年のファンという年輩のお客様もいらっしゃり
そういったみなさんにもゆっくり食事を楽しんでもらいたい、という思いから
3歳未満の小さなお子さんの入店はお断りしているんだとか。
長年、洋食畑で腕を磨いてきたシェフは、和の味を取り入れるため
先輩に見て学び、割烹へ飛び込み修業をして技を身に付けたんだそう。
一見、何気ないように見えますが、食べやすく皮がむかれたトマトや
細くシャキシャキに刻まれたキャベツなどを見るだけでも
その確かな腕と細やかな味への思いがわかるというもの。
庶民派の「洋食」を名乗るだけあって、値段もリーズナブル。
けれど料理に妥協はなく、素材選びはもちろん、
スープやソース類の味は折り紙つきです。
ランチはとくにお得なメニューのオンパレード!
火・木・土にはランチタイムサービスもあり
火曜は食後のコーヒー100円が10円に(セット料理の場合は90円引)。
木曜はオードブル風小皿料理をサービス。
土曜はビーフカレー850円が700円、ビーフカレーセット1150円が1000円に。
こちらの写真はサービスのオードブル風小皿(週によって異なります)。
そして早速いただいたのが、ちょっと奮発して「グルメランチ」1450円。
スープとコーヒーが付いたセットなら1750円で
贅沢ランチやお昼の接待の席などに好評とか。
グルメアミーならではの和の味「おたのしみボックス」。
煮物はほっとするようなやさしい味わい。
少しずつ、あれもこれもと楽しめるのが、このセットの魅力。
大皿に盛りつけられているのは
ハンバーグに、チキンショウガ焼、エビチリソース、
茄子とソーセージのカレーソース、ポテトフライとニンジン。
ハンバーグのデミソースは絶品です。
甘めに作ってあるのは「ごはんにあうように」とシェフ。
昔ながらの洋食の基本です!
このひと皿だけで、アミー自慢のソースが幾種類も楽しめますよね。
貝柱のフライはたっぷりのタルタルソースで召し上がれ。
影の人気メニューと呼ばれているのが「スープ」。
シェフ手づくりのこの味を楽しみに訪れる人も多いそうです。
グルメランチにはミニプリンもついています。
そしてもう一つの人気メニュー「アミーランチ」は1250円。
コーヒーとスープをセットにしても1550円です。
洋食といえば、これ。エビフライにカニクリームコロッケ。
サックサクの衣はさすがプロの技。
そしてここへ来たらぜひ一度は味わってほしいのがビーフシチュー。
コトコトじっくり煮込んだお肉は、口に入れた瞬間
ほろっと溶けるようにやわらか!
ジューシーなお肉のうまみはやみつきになりそうです。。。
シチューだけをがっつり食べたい!という人には
ビーフシチューランチ(1950円、セット2250円)もあります。
そしてこちらがデイリーに利用したい手ごろな「本日のランチ」800円。
スープ・コーヒーのセットは1100円です。
この日のメインディッシュは「サーモンのピカタ」でした。
ふんわり玉子に包まれているのは、これまたやわらかなサーモン。
うまみが閉じ込めてあって、甘めのソースがサーモン独特のコクを引き立てます。
ほかにもランチメニューはバラエティー豊か。
単品ランチもいろいろあるので、今日はハンバーグ、明日はエビフライ、と
週2~3回ペースで訪れる常連客もあるほど。
ランチメニュー 詳しくは → こちら
また、ここは本来、ディナーをゆっくり楽しめるお店。
ビーフシチューとフライが楽しめる「アミーセット」(1990円)や
「ハンバーグセット」(1540円)、「お肉のセット」(3250円)など。
ディナーメニュー 詳しくは → こちら
ひそかに人気なのが、シェフ特製の春巻きなんだとか。
次回はぜひ食べてみたい!
夜もお得に楽しんでもらおうという思いから登場したのが
「ナイトランチ」(1200円)。
おたのしみボックスと2品のメインディッシュが選べます。
夜のメニューは
1000円ごとにスタンプが
もらえて、10個たまると
このナイトランチが
プレゼントされます。
有効期限もないので
この特典を楽しみに
通う学生さんもいるそう。
オードブルやお弁当などの持ち帰り料理にも対応してくれるのは
さすがまちの洋食屋さん。
法事の御膳やお正月のおせちにここの料理を、というファンもあるようです。
運動会や行楽のお弁当をお願いするのもいいかも。
ここの味にほれ込んで
遠く大阪から訪れる
落語家さんもいらっしゃるそう。
シェフとも懇意で
店内にはいくつもの
色紙が飾ってありました。
息の長い洋食のお店というのは、それだけでまちの文化。
お客様を大切にする心が、訪れる人に届き
店を大事に思う気持ちが生まれる-。
そんないい関係を感じさせてくれるお店です。
新洋食の店 グルメアミー
草津市追分町60-5
TEL 077-563-3993
営業時間 ランチタイム 11:30~14:30
ディナータイム 17:30~21:00(ラストイン)
定休日 火曜日ディナータイム
水曜日ランチ・ディナータイム
HP http://www5.ocn.ne.jp/~amiroom/
※3歳未満のお子さんはご遠慮ください。
※情報は2009年9月現在。詳しくは直接お問い合わせください。
より大きな地図で ミナクサブログ2009/9/9 を表示
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ぎんねこ
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ぎんねこさん