2009年05月06日
美容にもうれしい“長寿食”。沖縄料理「よいどころ」
ミナクサブログ”うまいもん担当”のぎんねこです。
レポーターを務めさせていただいて、はや５カ月。
周囲のみなさんからも「あそこがおいしいよ」「この店がおすすめ！」と
声をかけてもらうことが多くなりました。
そのなかで友人・知人からイチオシ！と言われたのが
南草津駅前の沖縄料理・居酒屋「よいどころ」。
駅から見える「沖縄そば」の看板が、私もずっと気になってたんですよね～。
こちらが人気の沖縄そば。
「よいどころ」という名前の通り、泡盛などお酒がたくさん揃うお店です（営業は夜のみ）。
お店があるのは駅東口。ホームが間近に見えるビルの2階です。
のぼり旗に誘われて階段を上がっていくと、看板に描き添えられているのはシーサーの絵。
駅前にオープンしたのは3年前ですが、以前は矢倉にお店があり
そちらをご存じだった人も多いかも。
沖縄生まれのご主人は、この道数十年の腕前。
幅広いメニューで本場の味を楽しませてくれます。
みんなから「おばあ」と呼ばれるご主人のお母様も、
ふるさとの味を作ってはお店に出されているとか。
カウンターにずらりと並ぶ泡盛。
棚に飾られたシーサーも、一杯やって御機嫌のようす。
まずは名物「沖縄そば」。一杯７８０円。
もちろん「ソーキそば」もあるんですが、今回はこちらをチョイス。
豚骨と鰹のだしが、あっさりとしているのに深いコク。独特の太いちぢれ麺によくあいます。
食べていくうちに紅しょうがのうま味がしみ出して、味が変化していくのもいいんですよね。
上に乗っているのは厚切りの「豚バラ肉」。
これだけでもおかわりしたい！と思ってしまうほど美味なんですが
まだまだ豊富なメニューを前にして、そばだけでおなかいっぱいになるのはもったいない。
沖縄ならではの海藻を使った料理もいただいてみましょう。
まずはもずく。
しかも「かき揚げ」にしてもらえるとあって、食べないわけにはいきません。
ふっわふわの衣に、もずくのうま味がからまって、食感・風味ともに絶妙でした。
「もずくの天ぷらは」500円。
そして沖縄料理で海藻といえば、忘れちゃいけないのが「海ぶどう」。
ぷりぷりした食感に、ひとくち噛むだけで口いっぱいに広がる南の海の香り！
このお店では水槽で鮮度が保たれているので、ぴっちぴちを味わえます。
「生海ぶどう」は850円。
必食！
ちゃんぷる、豚肉料理、そば、ごはんもの、海藻料理、珍味まで
通常のメニューだけでもバラエティーに富んでいる同店ですが、
さらに「本日の気まぐれメニュー」と書かれたボードにもいろんな料理が。
ご主人におすすめを聞いたところ「いかすみ雑炊」（650円）はどうですか？との答え。
「えっ？？」と言ったまま、ちょっと想像がつかなかったんですけど
出てきたどんぶりを見てさらにびっくり。
器のなかが真っ黒です！
でも驚いた以上に、い～香りが鼻をくすぐって・・・。
ひとくち頬張ると、人気というのも納得。
イカ墨のうま味が雑炊のなかで増幅されている感じ、と言ったら
わかっていただけるでしょうか…。
しかも、雑炊のなかには青ねぎや玉ねぎ、ニンジンの細切りが入っていて
その味と歯ごたえがほどよく味を引きしめてくれるんです。絶妙です。
唯一の心残りは、帰りの運転があったためにお酒をいただかなかったこと。
駅に近いし、次回こそ電車で来て飲むぞ！
泡盛の種類もいろいろ揃っていて、ビールはもちろん「オリオン」がありました。
座敷席があるので、宴会、コンパもＯＫ。
コースは予約制で、ゴーヤーちゃんぷるーやミミガー、ひらやーち、
ソーキの煮込み、もずく酢、油みそのおにぎりなどが付いて1500円、2000円など。
2時間飲み放題・食事付きなら4000円から。
予算や料理も相談できます。
カウンターに山と積まれていたのは沖縄伝統の揚げ菓子
「サーターアンダギー」。おばあのお手製です。
一つ120円。デザートにどうぞ。
沖縄の人が長寿なのは沖縄料理が「長寿食」といわれているから。
豚肉をあまさず食べつくし、緑黄色野菜をたっぷりとって
海藻を食材として摂取し、豆腐をふんだんに使う・・・。
バランスよく、理にかなった伝統の味は、女性にとっても美容にうれしい料理です。
料理や食材の効能などもいろいろ紹介されているので
お店へ行ったらぜひそちらも見てみてください。
年齢、性別問わず、通いたくなる「宵どころ」そして「良い処」発見です。
沖縄料理・居酒屋 よいどころ
草津市野路1丁目15-3
TEL 077-566-1182
営業時間 17：00～24：00（ラストオーダー23：00）
定休日 不定休
※情報は２００９年５月現在。詳しくは直接お問い合わせください。
より大きな地図で ミナクサブログ2009/5/6 を表示
レポーターを務めさせていただいて、はや５カ月。
周囲のみなさんからも「あそこがおいしいよ」「この店がおすすめ！」と
声をかけてもらうことが多くなりました。
そのなかで友人・知人からイチオシ！と言われたのが
南草津駅前の沖縄料理・居酒屋「よいどころ」。
駅から見える「沖縄そば」の看板が、私もずっと気になってたんですよね～。
こちらが人気の沖縄そば。
「よいどころ」という名前の通り、泡盛などお酒がたくさん揃うお店です（営業は夜のみ）。
お店があるのは駅東口。ホームが間近に見えるビルの2階です。
のぼり旗に誘われて階段を上がっていくと、看板に描き添えられているのはシーサーの絵。
駅前にオープンしたのは3年前ですが、以前は矢倉にお店があり
そちらをご存じだった人も多いかも。
沖縄生まれのご主人は、この道数十年の腕前。
幅広いメニューで本場の味を楽しませてくれます。
みんなから「おばあ」と呼ばれるご主人のお母様も、
ふるさとの味を作ってはお店に出されているとか。
カウンターにずらりと並ぶ泡盛。
棚に飾られたシーサーも、一杯やって御機嫌のようす。
まずは名物「沖縄そば」。一杯７８０円。
もちろん「ソーキそば」もあるんですが、今回はこちらをチョイス。
豚骨と鰹のだしが、あっさりとしているのに深いコク。独特の太いちぢれ麺によくあいます。
食べていくうちに紅しょうがのうま味がしみ出して、味が変化していくのもいいんですよね。
上に乗っているのは厚切りの「豚バラ肉」。
これだけでもおかわりしたい！と思ってしまうほど美味なんですが
まだまだ豊富なメニューを前にして、そばだけでおなかいっぱいになるのはもったいない。
沖縄ならではの海藻を使った料理もいただいてみましょう。
まずはもずく。
しかも「かき揚げ」にしてもらえるとあって、食べないわけにはいきません。
ふっわふわの衣に、もずくのうま味がからまって、食感・風味ともに絶妙でした。
「もずくの天ぷらは」500円。
そして沖縄料理で海藻といえば、忘れちゃいけないのが「海ぶどう」。
ぷりぷりした食感に、ひとくち噛むだけで口いっぱいに広がる南の海の香り！
このお店では水槽で鮮度が保たれているので、ぴっちぴちを味わえます。
「生海ぶどう」は850円。
必食！
ちゃんぷる、豚肉料理、そば、ごはんもの、海藻料理、珍味まで
通常のメニューだけでもバラエティーに富んでいる同店ですが、
さらに「本日の気まぐれメニュー」と書かれたボードにもいろんな料理が。
ご主人におすすめを聞いたところ「いかすみ雑炊」（650円）はどうですか？との答え。
「えっ？？」と言ったまま、ちょっと想像がつかなかったんですけど
出てきたどんぶりを見てさらにびっくり。
器のなかが真っ黒です！
でも驚いた以上に、い～香りが鼻をくすぐって・・・。
ひとくち頬張ると、人気というのも納得。
イカ墨のうま味が雑炊のなかで増幅されている感じ、と言ったら
わかっていただけるでしょうか…。
しかも、雑炊のなかには青ねぎや玉ねぎ、ニンジンの細切りが入っていて
その味と歯ごたえがほどよく味を引きしめてくれるんです。絶妙です。
唯一の心残りは、帰りの運転があったためにお酒をいただかなかったこと。
駅に近いし、次回こそ電車で来て飲むぞ！
泡盛の種類もいろいろ揃っていて、ビールはもちろん「オリオン」がありました。
座敷席があるので、宴会、コンパもＯＫ。
コースは予約制で、ゴーヤーちゃんぷるーやミミガー、ひらやーち、
ソーキの煮込み、もずく酢、油みそのおにぎりなどが付いて1500円、2000円など。
2時間飲み放題・食事付きなら4000円から。
予算や料理も相談できます。
カウンターに山と積まれていたのは沖縄伝統の揚げ菓子
「サーターアンダギー」。おばあのお手製です。
一つ120円。デザートにどうぞ。
沖縄の人が長寿なのは沖縄料理が「長寿食」といわれているから。
豚肉をあまさず食べつくし、緑黄色野菜をたっぷりとって
海藻を食材として摂取し、豆腐をふんだんに使う・・・。
バランスよく、理にかなった伝統の味は、女性にとっても美容にうれしい料理です。
料理や食材の効能などもいろいろ紹介されているので
お店へ行ったらぜひそちらも見てみてください。
年齢、性別問わず、通いたくなる「宵どころ」そして「良い処」発見です。
沖縄料理・居酒屋 よいどころ
草津市野路1丁目15-3
TEL 077-566-1182
営業時間 17：00～24：00（ラストオーダー23：00）
定休日 不定休
※情報は２００９年５月現在。詳しくは直接お問い合わせください。
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Posted by
ぎんねこ
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ぎんねこさん
