2009年07月01日

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

本格的に梅雨入りし、蒸し暑い日が続きますね。レポーターのぎんねこです。

こらから暑い季節に向け、
今回はイチ押しのスタミナメニューをご紹介しましょう!


今年2月にオープンした、その名も「唐印屋(からいんや)」。
京滋バイパスの南笠高架橋そば、側道に面した真赤な文字が目印。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

「唐」は中国、「印」はインド
中国・インド系の”スパイスごはん”をメインにしたお店です。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

ボリューム満点のメニュー構成、立命館大学にもほど近いといいう場所柄。
はじめは「学生さん中心のお店なのかしら?」と思ってうかがったんですが、
行ってみれば主婦のランチ組やカップル、家族連れでにぎわう店内。

それもそのはず、ただの激辛のお店ではない

本格派のスパイス料理が評判になり、とくに女性たちの人気は赤マル急上昇中のよう。
私も女友達から教えてもらいました。



お店の雰囲気もまたいいんですよね。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

高い天井の店内にはスパイシーカラーの赤を基調に
中国風の個室スペースや、東南アジア風のテーブル席などがあり
これは夜、お酒を飲むにもぴったりな趣き。


この店に来たら、ぜひ食べてほしいのがこれ。「四川風麻婆豆腐」780円。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

熱々の石焼きで出てくる麻婆豆腐は、グツグツ煮立ってマグマのよう!

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

あっつ~いひとさじに、汗をかきかき食べるのもよし。

最初は辛さがガツン!と訪れますが、順にスパイスのうま味がじわじわ広がって
あと味を名残り惜しみながら、また次のひとさじへ・・・。

独特のうま味を引き出しているのは自家製のラー油

豆腐の中にまでじっくり味がしみ込んでいるのも秘伝の方法があるからとか。
あと口にいつまでも残るスパイスの風味・・・麻婆豆腐では初体験かも!?


写真は単品ですが、石焼き麻婆丼は880円、
ライス、サラダ、スープがセットになった定食は980円。

ごはんがたっぷりなのもここの魅力で、さらに大盛り、特盛り、レディースライスなど
腹具合にあわせて頼めるのがうれしいですよね。

また激辛好きには無料で辛さをプラスしてもらえるそうです。



そして、こちらも必食メニューの「坦々麺」900円。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

四川オリジナル自家製ゴマダレが人気の秘密。

そもそもオーナーの芝さんが、とある店で食べた坦々麺のうまさに惚れ込み
この店をスタートするきっかけになったというだけあって
手間暇かけたゴマダレは風味豊かでクリーミーな自信作。


とくに、たまらないハーモニーを作りだしてくれるのが、
上に乗った自家製の「肉みそ」。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

辛いのかな?と思いきや、甘みと香りが強いみそだれで、まさにクセになる味。

持って帰って冷奴やキュウリにつけて食べたい!と言ったところ
「そうおっしゃってくださるお客様がよくいらっしゃって」と芝さんも苦笑い。
みなさん考えることは同じですね・・・。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

坦々麺に使われているのも、もちろん自家製ラー油。
この香りがまたゴマダレによく合うんです。


坦々麺はクリーミーなうえに辛さがおさえてあるので、お子さんにも人気とか。



坦々麺には“汁なし”というメニューもあり、食べ方は温(左・930円)と冷(右・950円)の二通り。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

こちらは器のフチから模様のようにぐるりとラー油が掛けられていて
肉みそとラー油の香りをいっそう楽しめる一品です。




「からいんや!」というからには、もちろん「カレー」もここの定番メニュー。

時間をかけてじっくり煮込んだスパイス黒カリーは880円。
暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

贅沢なまでにスパイスが使われているので
最初、口にいれたときは「甘口?」と思うほどなのに、少しずつ「酸味」を感じはじめ
スパイスのうま味が際立ってくると、次第に辛くなってくるという不思議なひと皿なんです。


こちらはスパイシーキーマカレー880円。
暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

こちらも辛さのアップOK。


ほかに、ナツメグたっぷりの自家製手ごねハンバーグ(880円)や
サラダ、一品料理などのメニューも豊富です。



ランチにはドリンクバーが付いています。
冷たいドリンクでひと息つきつつ、また料理を頬張り汗をかく。
これぞ「スパイスごはん」の醍醐味。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

黒板にはデザートメニューも並んでました。
辛いもののあとのスイーツ・・・女性に人気のわけですね。

また、お昼には女性にお得なレディースランチセットも好評。

メインメニュー2種にスープやデザート(しかも3セット!)、全8品が付いたAセットは1300円。
6品のBセット1000円、5品のCセット850円と、かなりリーズナブルですよね。


夜のドリンクメニューもビールから洋酒、カクテルまで豊富。

学生さんにうれしい飲み会メニューも充実していて予算は応相談。
ボリュームたっぷりなうえに、学生さんだけのサービスもあり
男子だけ、女子だけ、といった会なら献立・お値段なども対応してもらえます。



店内には朱色の柱がひときわ目をひく櫓が組まれていて、
ロフト席になっています。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

その下も個室になっていて、デートやゆっくり飲みたい夜などはこの席を予約したい!

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」


白壁の向こうはワインカウンターかな? と思いきや、その奥は隠れ家のような座敷席でした。
こんなところも気が利いてますよね。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」



昼はがっつりランチに、夜は仲間とわいわい楽しみに、
またデートならゆっくり時間を楽しんで・・・と使い方自由自在なこのお店。


ただの激辛店と思うことなかれ!
大人の舌にも応えてくれるスパイス料理の本格派です。

暑さを吹き飛ばす“スパイスごはん”「唐印屋」



スパイスごはん 唐印屋(からいんや)
草津市笠山2丁目1-28 クローバービル1F
TEL 077-563-7011
営業時間 火~土曜 11:30~15:00 18:00~24:00
       日・祝日  11:30~15:00 18:00~22:00
       ※翌祝日の場合は~24:00
定休日   月曜(当日・翌日が祝日の場合は営業)
HP     http://kaidoc.bambina.jp/?page_id=76

     

※情報は2009年7月現在。詳しくは直接お問い合わせください。



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Posted by ぎんねこ at 12:10 │ ぎんねこさん